Minik bir kutlama yaptık çekirdek ailemizle.
Ama,kaşındım .
Hadi bir parti verelim haftasonu evimizde,dedim.
Ama ne yapacağıma karar ver-e-medim.
Bu defter,menü defterim benim.
Aman beni hamarat bişi zannetmeyin.
40 yılda bir yapınca bu tip şeyleri,tarihe not düşmek gerekiyor haliyle. :)
Her toplaşma öncesi,oluştururum böyle listeler.
Amaa gün gelip çatınca,çoğunu yapmaktan vazgeçerim.
Her zaman yaptıklarıma dönerim.
Klasik ben, kararsız bir anneyim.
Kasım 2008 de şu menuyü yapmışım mesela.
İçinden bir tek labneli portakallı pastayı yaptım 2-3 defa herhalde.
Ama süper bir tat.Tarif Semaver'den..
Aa bir de Portakal Ağacı'nın meksika fasulyesi salatası favorim.Kolay olması,en önemli sebebim.. :)))
Duru'nun arkadaşı Emre'nin doğumgününe gitmişiz.
Yazmışım neler yapıldığını,bana bir fayda olur düşüncesiyle.
Bu poğaçayı yapmışım bir zaman.Yanına da not düşüvermişim.
'Hamuru çok güzel oldu.' diye..
Yok mudur şöyle 1 saate hazırlanacak parti menüsü listeleri,
tatlı blogger arkadaşlarımızın sitelerinde..?
Bilmem söz yerine ulaştı mı?
Bekliyorum,çok acele.. :)))
.JPG)
.jpg)
22 yorum:
O zaman ben de sana defterimden parti için favorilerimi yazayım:)
misket köfte
nesquikli toplar
kaşarlı milföy
mısır mücveri
veeeeeee
partinin Duru'dan sonraki tatlısı piyano
Ha tabi mutlu yıllar bi de Duru'nun babasına:)
selam :)
Geçen gün eşimin doğumgünü için bu tarz bir ev partisi organize ettim. Ağır yemek yapmaktansa kanepe tarzını tercih ettim...
Lafı uzatmadan hemen detayları aktarıyorum :)
- tuzlu küçük pancake hamuru (tarif şurada: www.kitchenart-ist.com) üstüne çam fıstıklı humus kanepe
- tuzlu küçük pancake hamuru üstüne krem peynir-beyaz peynir- tulum peynir- çekilmiş ceviz karışımı
- baget ekmek üzeri mayonezli ton balığı
- baget ekmek üzeri zeytin ezmesi-eski kaşar
- baget ekmek üzeri tereyağ-salam
- renkli tortellini-kurutulmuş domatesi şiş ( makarnalar haşlayıp önce domates sonrasında 2 adet tortellini şişe geçiriliyor)
- Minik toplar olarak yoğurduğum hazır çiğ köfte
- peynir tabağı
- ve son olarak... Doğumgünü pastası yerine bonnyfood.com'dan meyve aranjmanı
Umarım yardımcı olabilmişimdir.
Sevgiler... İyi eğlenceler :)
Pınar
menüyü bilemem ama süsleme yapacaksan www.partipaketi.com a bakabilirsin :), baba partiside olsa parti de süs olmalı cicim.
bu arada deftere ne güzel notlar düşmüşsün öyle, taktir ettim.
parti olacaksa bol bol kanepe yap derim
birde hunerlıbayanlara bır uğra..
salatalık dılımlerı uzerınde yada domates ıcınde haydarı yada peynırlı soslar..
kırmızıbıber paketlerıde cok cıcı oluyor..
kolay gelsın en zor kısmı zaten menu olusturmak
bende 1 hata onceden baslayanlardanım:))ama hıc not olmayı dusunmemıstım guzel fıkır..
Batu'nun ilk yaş partisi icin yaptığım menü:
Göreceğiniz üzere en kısa menü ısmarlanan menüdür :)
*Sini börekten bir tepsi peynirli börek ısmarlama (O kadar lezzetliydi ki 30 kişi 1 tepsiyi bitirdi. Ayrıca fiyatı da alternatiflerine göre çok daha uygun)
*Aslı Börek'den zeytinyağlı sarma dolma (parmaklarımızı yedik)
*2 konserve haşlanmış nohut ile yapılan humus sürülmüş baget ekmek dilimleri
*Evde yapılmış kısır (bakıcım yaptı :))
*Közlenmiş patlıcan ve tahin karıştırılmış sos ile sürülmüş baget dilimleri
*hmmm en güzel parçayı unuttum :) çikolata fondüsü :) çikolatayı ben mari usülü erittim kocaman bir kaseye koydum yanına da meyve dizdim. Partinin hitiydi herkes deli gibi orasını burasını cikolata yaparak yedi.
Bu arada yorumlardan anladığım Duru'nun yaşgünü ile babasının yaşgünü aynı gün mü? Eğer öyleyse çok tesadüf çünkü biz de de Batu'nun yaşgünü babasının yaşgünü ile aynı :)
Kolay gelsin size :)
Sevgiler
Sıla
-Eylemciğim,süpersin..
Mısır mücveri mi dur bir bakayım ona..
Pİyano bir tatlı mı bu arada?:)))
-Pınarrrrrr,var ya süpersin...Hepsini not ettim.Ya bu arada ben o siteyi nasıl keşfedememişim hayret..Çok teşekkür ederim..
-İkiz Bebekciğim,yok süsleme işine girmeyeceğim.Girersem,Duru işi abartır diye korkuyorum zira.. :)))
-Nohut Odacım,ya evet bakıyorum ona hep..:)))
Bu akşam ne yapacağıma karar verip,alışveriş listemi hazırlamalıyım.. :)))
-Sılaaaaaa,fondüüü,süper fikir..Dur ben fondü setimi nereye koymuştum,hımmmm..Süper,süper..
kızlar sana bayağı bir bilgi vermişler Pınar :)
Hünerli bayanları bende tavsiye ederim kesinlikle :))
birde benden link vereyim:
http://annesiningulu.blogspot.com/2009/09/benim-nisana-yaptklarm.html
bunlar benim yaptığım 5 dakikada hazır olan pratik şeyler.. ve yiyenlerin sevdiği :)
(kurabiye hariç) biber ve milföy sadece :)
birde büyük D'ye mutlu yıllar :)
allahım ne düzenli kadınsın sen öyle. hiç aklıma glemez menü notu almak :))
bayanlar süper şeyler önermişler bu post yorumlarını kaydedeyim en iyisi. bu arada bay d'ye sizlerle geçireceği nice güzel yaşlar diliyorum pınarcığım
18 eylulde benım dogum gunum
bu soru bilmediğim yerden çıkrı ama eminim sen harika bir sofra donatacaksın yine:)
Evet hem de yiyen herkesin acele tarifini istediği süper bi tatlı piyano:) Risksiz, olmama tutmama gibi bi durumu yok. Yanlış hatırlamıyorsam yeşilkivi'dendi. Sevgiler
Bu ne kadar güzel bir defter benim de var artık tarif defterim ve o da pembe bak ftoğraflayasım geldi:)
Ben de çok deneyimli sayılmasam da yapıp iyi neticeler aldıklarımı yazayım..
etimekli tatlı çok kolay ve ekmek kadayıfı benzeri bi tadı olduğundan olabilir canım..
kıymalı börek olabilir ki henüz yaptım:))
pastanızı uğraşmamak için mutlu dükkan'a zeynebe sipariş edebilirsin:)
bukadarcık:)
bu benim içinde hep çok zor bir karar olmuştur. ve enhara hamarat divada böyle bir bölüm oluşturmasını tavsiye etmiştim. ama yorumları not alayım bari güzel tavsiyeler var..bu arada nice beraber mutlu seneler
baharcığım,çok teşekkür ederim.Hemen baktım,çok teşekkürler..
-Burcumm,ço ksağol.Not et,valalhi ço kgüzel öneriler var.. :)))
-Işıll,:)) ço ksevdiğim bir arkadaşımın doğumgünü de o gün..
-Füsfüsüm,o günkü moduma göre ,bakalım...:)))
-Eylemmm,dur bakayım netten.Çok teşekkürler..
-Zeynebim,çok teşekkür ederim..
-Çınarcığm,çok teşekkürler.Ya evet ben de eve gidince not alıcağım.
Fotoğraf ve yorumları en kısa zamanda bekliyoruzz :))
canım büyük D'ne nice mutlu ve sağlıklı yaşlar dilerim ama mönü konusunda maalesef ki çok yardımcı olamıycam çünkü benim öyle şahane bir defterim ve yukarıdaki güzel bayanlar gibi bir hafızam yok :)
Nilayım,çok teşekkür ederim..Bak sen de not et bu yorumları,fikir olur fena mı?
Öpüyorum sizi..
Aman herkes ne kadar becerikli ya. Yorum yazmaya çekindim gerçekten. Kimse kusura bakmasın tüyoları tüyoları bende kaptım...
Zühraaaaa,ya evet neler neler yapılıyrmuş..BAyıldım ben de .. :))))
Yorum Gönder