Haziran'da niyetlenmişim bu keki yapmaya.
Dün akşam minik şefim ile girdik mutfağa.
Orjinal tarif, sevgili Acemi Aşçı'ya ait.
Şeker koymadığımızı son anda fark ettik,ucuz atlattık.. :)))
Bu tarifte kakao çok önemliymiş.Bence bu kakouyu almadan bu tarifi yapmayın.
Bir tek hatam,karışımı fırın tepsisine koydum.^
O yüzden çok fazla kabarmadı.Bir dahaki sefere,daha küçük bir kalıpta yapacağım.
Bu kekin, üstünü kapatıp 1 gün sonra servis edince lezzeti çok daha güzel oluyormuş.
Ama biz dayanamadık,yarısını mideye indirdik.
Bu kalpler de bizden size.
Sevgilerimizle..
Ama biz dayanamadık,yarısını mideye indirdik.
Bu kalpler de bizden size.
Sevgilerimizle..
.JPG)
.jpg)
39 yorum:
ellerıne saglık..mıksere bayıldım nereden dıye sorsam ayıp olurmu:)
Ben de deneyip beğenenler arasındayım bu harika keki,ellerinize sağlık...
Bir de bir kaç ay oluyor çatlak kurabiyeleri denedim sizin tarifinizle ve artık hep aynı tarifi kullanıyorum:::))))teşekkürler...
siz anne-kızın çırpıp,karıştırdığınız herşey güzel oluyor sanırım :))
ELLERINE SAGLIK
Birazdaha şişkin kabarık olsa heralde o zaman 5 verirdim :) Ellinize sağlık afiyet olsun .
Sevgili bloger arkadaşım Pazar günkü toplantı sonrası bloğunuzu keşfettim. Gördüğüm kadarıyla hepiniz de toplantıdan büyük keyif almışsınız. Benim kızım da (''Kitap kurduyum ben' bloğunun sahibi Canan aranızdaydı o gün. Belki bir gün bende Ankara dan katılırım. sizi izlemeye aldım, görüşmek üzere sevgilerimi bırakıyorum..
canımcım kusura bakma ama mikserin şirinliği keki gölgede bırakmış ;)
sevgiler....
esma
minik miksere ben de bayıldım pınarcım ve ellerinize sağlık, anne kız mutfakta olmak çok keyifli değil mi?
off çok lezzetli görünüyor...
Elinize sağlık şeker,mutfağa iki güzel girmiş :)) nefis şeyler olmuş belli ki.
Çırpan adam çok tatlıymış :) Bizim için ayrılan kısım da harika görünüyor..
Ama ama çok nefis görünüyor. Göndersene bana bi kalp:)
Durucuğumun o minik ellerini severim ben.Kek enfes görünüyor lüzumu yok kabarmasa da olur gibi görünüyor buradan:)
Bu arada çırpıcıyı bende çok sevdim öykü görseydi oda bayılırdı,bulurmuyum ki Ankaradan?
oturdummm ellerimleee sana kekk yaptımmm... sabah okuduğumdan beri yazını kafamda dönüp duruyor şarkı...
ve çok güzel görünüyorlar tabiki...
Ohh ellerine sağlık bende kakaoyu alıp hemen denicem... Sen beğendiysen tamamdır resimlerde şahane ellerine sağlık ;)
Harika görünüyor mmmmmmm :)) bitter kakaoya bayılıyorum, artık normal kakao kullanmıyorum ben bunun aroması çokk güzel değil mi?
.)
Kızlaarrrrrr,çok teşekkür ederim güzel yorumlarınız için..Lütfen kusuruma bakmayın,ütek tek yazamadım cevap bu sefer.
Duru'nun mixerini annem İtalya'dan almıştı.Türkiye'de var mıdır bilemiyorum?
Ama olur ya görürsem,sizi bilgilendiririm söz.
Bu arada fotoda mixeri ters oturtmuşum,ön tarafından bakınca bizim şef kırlmış bir yumurtanın içinden çıkıyor..:))))
Öpüyorum hepinizi..
Sevgiler
Bayıldım, bayıldım...
bir kek yapımı ancak bu kadar güzel fotoğraflanır. o fotoğraftaki ve emeği geçen bütün ellere sağlık. en çok da minik ve tombul olana:)
bir sonraki denemede derin bir kek kalıbı öneririm. bir de: pişme süresi sonunda kürdan testi tamam dediği an, bekletmeden fırından çıkartıp, üzerini örtüyoruz:))
sevgiyle...
İpek Hanım,merhaba.
Çok çok güzel bir tarif, çok teşekkür ederim.
Dediğiniz gibi,derin kap tercih edeceğim bir dahaki sefere.Çok geniş kap olunca,pişme süresini daha kısa tutmak gerekiyor herhalde.
Artık bu tarif benim listemde.
Çok teşekkür ederim tekrar ziyaretiniz için.
En yakın zamanda başka tarifinizle görüşmek üzere..
Sevgiler
Pınar
Çok teşekkürler. Ellerinize sağlık. Eminim çok ta lezzetli de olmuştur.
ahh ne güzel aşk fışkıran bir kek :) Ellerinize sağlık canım.
ps: Seni tanıdığıma çok ama çokkk mutlu oldum.Tekrar görüşmek dileğiyle öpüyorum ;)
Hımm, bende geçende bi kek yaptım yaban mersinli, tencerede yaptım diyemi kabarmadıı.:)
Ya enfes görünüyor!Ben de bugün kek yapmayı planlıyordum,senin kekini görünce 'ay bundan yapayım' dedim ama o kakaodan yok evde,normal kek yapacağım!Artık bir dahaki sefere!
özlemişim burayı :)
süper görünüyor
ben de deneyeceğim.
Minik şefin elinden ne lezzetli olmuştur o kek :)
Bu arada ne kadar orjinal bir çırpıcı o. Bayıldım.
-ZÜhraaaa,kızımın eli deydi diye herhalde,çok lezzetliydi..:))))
-Ebruliiii,ben de çokk mennun oldum..Sevgiler
-O.K.A. Mavi Tutku,tencerenin tabanı kalın oluyor benim bildiğim,fırın tepsisi ya da fırın kalıplarını kullanmanıuzda fayda var..:)))
-Kitapkurduyum ben,özellikle bu kakaoyu kullanın diyew belirtmiş,normal kakao ile farklı bir tat oluyormuş.Bu arada annen de mesaj atmış,burdan ona da selamlarımı iletiyorum.. .)))
Birdamlacıkyağmur,evet evet muhakkak dene.. :)))
Handecim,evet annem almıştı Duru'ya.Eğer burada görürsem söz haber vericeğim size..
Sevgiler
hımm ozaman biz de deneyelim bakalım :) ellerinize sağlık küçük aşçıyla canım :)
yaaa yine çok cici kareler nefis gözüken bir mama :))bende istiyorum demişmiydim :))
Nilaycığım,çok teşekkür ederiz hayatım.Deneyin ,biz çok beğendik..
Burcuum,bunu yapıcam sana söz.. :)))))
çok güzel görünüyor yarsını mideye indirmemiş olsnız ayıp olurdu ;)
Seyhanım,aynen..Bir de rejime başlıycam diyorum,nasıl başlıyım sen söyle.. :)))))))
merhaba
mikser ne kadar guzel oyle ya..Insanin boyle mikseri olsa surekli kek yapasi gelir:)
Kek cok lezzetli gorunuyor hem de benim gibi tatlidan biraz uzak durmasi gereken birine:)
Nihalasli,merhaba.Evet mikseri Duru'da çok seviyor.Pilli ama gayet işini görüyor.Annem yurtdışından getirmişti.Kek için diyeceğim tek kelime enfes.Hele ertesi gün gerçekten daha lezzetli oluyor.Şiddetle tavsiye ederim.
Sevgiler
Nasıl güzel bir mixer o öyle:))
Ayşeciğim,çok teşekkürler.Alt kısmında kırılan bir yumurta var aslında,ben bizim şef mixeri ters oturtmuşum.. :)))
aaa bu sefer yapamaya üşendim sadece yemek istiyorum :)
İkiz bebekciğim,siz gelin bana, yaparım zevkle.. :)))))))
merhabalar ıslatılmadığı halde bu kek ıslak oluyormu gerçekten?
birde kalın olması için kaç cmlik kalıp kullanmalıyız?
ben orjinal tarifi bulamadım iki saattir arıyorum tarifi yazıversenizo lurmu siteye ulaşamıyorum:(
cup olmadığı için su bardağı olarak hangi ölçüyü kullanacağüız?
Sevgili Gülşah,normal kelepçeli kalıplar bu iş uygun..Fırın tepsisinde ince oldu.Adresin linkini değiştyirdim,şimdi tarifi görebilirsin.
Yorum Gönder