Geçen gün,arkadaşım çikolata atölyesinde yaptığı 'Roches' lerden getirmişti.
Bayıldım.
Israrla tarifini istedim,getirdi.
Dün akşam,fındıkları pudra şekerli suyla ıslatıp fırına verdim.
Üstü hafif kızarana kadar ,yaklaşık 20 dakika pişirdim.
Ben biraz fazla tutmuşum,3-5 tanesini yaktım ama tadı aynı krokan gibi oldu...
Ertesi gün de erittiğim çikolata ile karıştırdım..
Sadece fındık değil,ceviz,antep fıstığı ile de yapabilirsiniz.
Onları da pudra şekerli su ile karıştırmalısınız..
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye kaşıkla döküp,doğru buzdolabında soğumaya bırakıyorsunuz...
Vallahi biz çok sevdik,umarım siz de beğenirsiniz..
Afiyet olsun...
.JPG)
22 yorum:
offf aman,aman,anaaammmmmm diyeyim,başkada söze yok hacet!!
bu nee güzellikkk böyleee arkadaşımm!!!. :) mahfoldum gece vakti bu yapılırmı ya.ellerine sağlık,en yakın zamanda denemek istiyorum.
gece gece canım çekti ya... bende gidicem o atölyeye öğrenicem ne varsa:) sonra bir bir koyucam fotoları:))
offf offf , canım cektı bu saatte.
ee basıtmıs hemde..harıka bır tarıf bu bende bende denemelıyım
hey begenmek ne kelime burdan bayıldım :) ellerine sağlık afiyet olsun :)) sevgiler...
sanırım şimdi benimde canım çekti ve yapacagımmmm - cok güzel gözüküyorlar :)
çoook güzel gözüküyolar!Aksam giderken pudraşekeri almalıyım.HIMMM harika,ellerine sağlık pınar tabiki paylasım içinde çok tesekkürler.
bunlar feci duruyolar..offf offf kıskandım elimde milka m-joyum fınfıklı fınfıklı yiyorum misss gibi tadıda kokusuda:)
offf. sevilmeyecek gibi değiller ki...
Pınar bunlar enerji bombası olmuşlar :))
çok güzel görünüyor
ellerine sağlık.
kurs bize gelmiş yaşasınn:)
Fındık ve çikolata dünyada daha güzel bir lezzet var mı?
son fotoğrafa bi el uzatsam, kapsam :D
pınaar akşamda görüp bitmiştim böyle bol fotolu, resmen yoldan çıakrttın beni. gitme sen kursa mursa olan bize olacak :))
Ayyyy çikolata ve fındık nasılda harika görünüyo aman yarrabim hemde diyetteyken yapılırmı kız bu :D
fındıkların bulandığı çikolataya bulansam
ayyy bu nedir böyle.. kaç kaloridir bu böyle.. bir tane yesem nolcak ki? sekiz km koşarım artık. Kızıma yapayım diye düşündüm, pudra şekerini suda eritip fındıkları boşaltıyoruz içine değil mi.. pudar şekerli su budur değil mi..
Kızlllarrrrrrrrr,çok teşekkür ederim güzel yorumlarınız için..
Birazcık yoğunum tek teke yorum yazamıyorum ama şöyel açıklık getiriyim...
Ben fırın kabına yağlı kağıdı serdim.ÜZerine fındıkları...Pudra şekerli suyu da fındıkların üzerinde gezdirdim...Suyu abartmayın,ıslatması kafi...
Bu arada çikolatayı eritirken devamlı tahta bir kaşıkla karıştırmak gerkiyormuş,parlak olması için.
Aklınızda bulunsun..
Öpüyorum hepinizi ..
Sevgiler
ferrero yanında halt etmiş :) çok lezzetli görünüyorlar! :)
Yorum Gönder